對(duì)部分餐館的這種做法，多數(shù)市民表示質(zhì)疑。不少人表示，餐館采取“時(shí)令價(jià)”的標(biāo)價(jià)方式，不主動(dòng)報(bào)價(jià)，讓消費(fèi)者心里很沒(méi)底，因?yàn)椤皶r(shí)令價(jià)”完全由飯店說(shuō)了算，容易讓市民掉入“陷阱”。
不過(guò)，也有市民表示，時(shí)令價(jià)的推出也有餐館的難處，既然沒(méi)有表明價(jià)格，消費(fèi)者在就餐時(shí)應(yīng)先詢問(wèn)價(jià)格，如果覺(jué)得價(jià)格合適再點(diǎn)菜。物價(jià)部門(mén)任何商品都應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)
部分餐館因成本壓力過(guò)大推出的“時(shí)令價(jià)”，是否合理呢？咸陽(yáng)市物價(jià)局檢查所工作人員表示，根據(jù)《價(jià)格法》規(guī)定，所有商品都應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià)，消費(fèi)者對(duì)商家提供的商品和服務(wù)有相應(yīng)的知情權(quán)和選擇權(quán)，讓消費(fèi)者知情是經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)。
市民在點(diǎn)菜時(shí)，要留意是否明碼標(biāo)價(jià)，應(yīng)事先了解相關(guān)菜品的價(jià)格和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不清楚的價(jià)格一定要先問(wèn)清楚再點(diǎn)菜。同時(shí)，在付款前先查看結(jié)算單據(jù)，注意收款項(xiàng)目是否準(zhǔn)確，結(jié)算價(jià)格是否與點(diǎn)菜價(jià)格相一致，先別盲目付錢(qián)。明碼標(biāo)價(jià)、童叟無(wú)欺，是日常交易中的基本原則。然而，隨著蔬菜、調(diào)料等價(jià)格地不斷上漲，迫于成本壓力，部分餐館推出具有彈性的時(shí)令價(jià)。對(duì)此，不少市民表示，這樣的做法違背了商品明碼標(biāo)價(jià)的原則。飯店無(wú)奈都是漲價(jià)惹的禍。
近來(lái)，部分飯店的菜譜中出現(xiàn)了“時(shí)令價(jià)”
兩個(gè)月來(lái)，在市民的飲食環(huán)節(jié)上，大部分商品都出現(xiàn)了不同程度的漲幅。飯店中的菜單作為蔬菜漲價(jià)的“晴雨表”，也發(fā)生了許多微妙的變化，除菜價(jià)明顯上漲以外，還出現(xiàn)了一種名為“時(shí)令價(jià)”的標(biāo)價(jià)�！皶r(shí)令”二字也就是說(shuō)可根據(jù)蔬菜、調(diào)料等價(jià)格的變化，來(lái)隨機(jī)對(duì)此商品進(jìn)行定價(jià)。
既然是商品就應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià)，然而，餐館為什么會(huì)出現(xiàn)這種模糊的標(biāo)價(jià)呢？
李師傅在咸陽(yáng)開(kāi)餐館已經(jīng)有5年時(shí)間了，提起自家菜單上的變化，他無(wú)奈地說(shuō)：“這幾個(gè)月來(lái)，市場(chǎng)上的蔬菜價(jià)格波動(dòng)比較大，同一種蔬菜有時(shí)一周之內(nèi)的價(jià)格差近2元，標(biāo)出統(tǒng)一的菜價(jià)，容易虧本�！�
不光是菜館出現(xiàn)這樣的價(jià)格，就連有些面館的價(jià)目表上也出現(xiàn)了“時(shí)令”的字樣。
市內(nèi)一家老字號(hào)面館的老板表示，面館的菠菜面很受市民喜愛(ài)，然而，今年以來(lái)，菠菜的身價(jià)不斷地變化，最貴時(shí)每公斤菠菜突破了10元大關(guān)，而便宜時(shí)只有2元多。固定一個(gè)價(jià)格，一旦菠菜價(jià)格上漲，飯館的利潤(rùn)就特別小，經(jīng)營(yíng)不好就會(huì)賠本。市民反對(duì)明碼標(biāo)價(jià)才能放心消費(fèi)
家住中華小區(qū)的黃女士對(duì)餐館的這種“時(shí)令價(jià)”很反對(duì)，她曾經(jīng)在市內(nèi)一家飯館消費(fèi)時(shí)，就因?yàn)椤皶r(shí)令價(jià)”而吃了啞巴虧。
“前段時(shí)間，我在市內(nèi)的一家飯店請(qǐng)朋友吃飯，點(diǎn)菜時(shí)發(fā)現(xiàn)菜單上部分蔬菜只標(biāo)注了時(shí)令價(jià)，因?yàn)椴缓靡馑荚谂笥衙媲霸儐?wèn)價(jià)格，便點(diǎn)了其中的幾樣。結(jié)賬時(shí)，我感覺(jué)超出了預(yù)期的費(fèi)用，于是提出看菜譜核對(duì)菜價(jià)。這時(shí)才發(fā)現(xiàn)，標(biāo)注‘時(shí)令價(jià)’的幾個(gè)菜比平常貴了很多�！彼f(shuō)。
當(dāng)黃女士質(zhì)疑飯店為何不提前告知具體價(jià)格，工作人員卻說(shuō)，顧客在點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)向服務(wù)員詢問(wèn)清楚價(jià)格。（今日咸陽(yáng)）
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