雖然你不是專業(yè)的蛋糕烘焙大師，但也能做出在蛋糕房都買不到的既漂亮又美味的蛋糕，是不是有點(diǎn)不可思議？其實(shí)在DIY店里，這些一點(diǎn)都不奇怪。來DIY店的每位顧客都能做出自己喜歡的蛋糕。
在中秋這天給全家人做個(gè)蛋糕是不是算個(gè)創(chuàng)意之舉呢？今天，就教您怎么做出您自己心儀的蛋糕。
第一步：將蛋糕坯子切成兩部分，盡量平整均勻
第二步：將放在底層的蛋糕內(nèi)部涂上奶油
第三步：提前將準(zhǔn)備好的水果拿出來，并均勻放在涂好奶油的蛋糕上
第四步：將奶油涂在水果上，奶油能蓋住水果即可
第五步：蓋上另一部分蛋糕，并涂奶油，多點(diǎn)沒關(guān)系，這是可轉(zhuǎn)動(dòng)蛋糕托盤以均勻涂抹(蛋糕的正面，側(cè)面都要均勻涂上奶油)
第六步：如果做巧克力蛋糕，就要將巧克力先煮化，看見巧克力成水狀即可
第七步：將煮化的巧克力灑在蛋糕上，先灑在蛋糕表面
第八步：將剩余的巧克力也撒在蛋糕上，可以讓巧克力淋在蛋糕上
第九步：整理巧克力
第十步：在巧克力蛋糕上均勻撒上白巧克力碎屑
第十一步：將成型的巧克力蛋糕放入冰箱冷凍，防止巧克力受熱融化
第十二步：根據(jù)個(gè)人喜歡制作花邊
第十三步：由于蛋糕要有造型，所以還得做巧克力小熊，因此，要先煮白巧克力，煮到像水一樣為止
第十四步：將煮化的包巧克力放入模具上，不要過多
第十五步：把模具中的小熊抹平
第十六步：將裝有白巧克力的模具放入冷藏柜
第十七步：冷凍20分鐘左右后將模具取出，將凍成形的白巧克力取下
第十八步：根據(jù)自己的喜歡給小熊“化妝”
第十九步：將小熊放在蛋糕上
第二十步：大功告成：一個(gè)可愛的巧克力小熊蛋糕已經(jīng)呈現(xiàn)在眾人面前了（中國網(wǎng)）
